３月に入り、一段と春めいて来ましたね。
さて、今日も珍しい食材の逸品
チョコレート・・・・をご紹介
フランスからやって来たエピスショコラです（●＾o＾●） 様々な香辛料をベースにホワイトチョコレート等でコーティング
左から順番に・・・ ・マスタードチョコレート ・フェンネルチョコレート ・ピンクペッパーチョコレート ・アニスチョコレート ・コリアンダーチョコレート ・ローズマリーチョコレート
全部で６種類。。。
夜のコースでお出しします。
一粒一粒違った味をお楽しみください
