ジビエ情報です(●^o^●)


今日ベキャス(山シギ)が二羽入荷されました










フランス他で、最も希少価値の高いジビエです。


他にもシュヴュルイユ(鹿)。日本では、蝦夷鹿が流通しています。
コルベール(真鴨)・ペルドロルージュ(山ウズラ)。
ピジョンラミエ(山鳩)。が入ってます

ベキャスは四名様分ございます
次の入荷は未定ですので、お問い合わせの上ご相談下さい。

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