今日はあの有名なケーキのお店についてご紹介(●^o^●)


パリ オペラ座
バスティーユ劇場の近くにある




~~~~~~DALLOYAU~~~~~~


そうです。

DALLOYAUは、あの有名な・・・・・





チョコレート  オペラの発祥です。

1680年代から宮廷での食膳に携わっていたダロワイヨ家が、1802年にパリで最初の「美食の館 ダロワイヨ」を創業。

外から一目で全ての層が見え、一口でケーキ全体の風味が分かる新しい形のケーキを作りたかったようです。







ショーウィンドーには、とても煌びやかに並べられていました(●^o^●)


店内では、お菓子以外にもお総菜を売っているのが魅力的
写真を撮れなかったのがとても残念でした・・・




明日は、パリで話題の・・・コンフィチュール(ジャム)をご紹介(^v^)

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