今日は珍しい食材をご紹介(●^o^●)



何だと思いますか??




そうです

ナスは茄子でも白ナスです!!!

特徴としては、皮が少し硬めですが、肉質は柔らかい特徴を持っていて、
色は淡い緑色をしています(●^o^●)


こちらを、メインのお肉に少し添えております




大変珍しくし、希少です!!
そして、今が旬。

御賞味あるいはご覧?になりたい方!

時期は長くはありませんので是非お早めに

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