!!!!!Oh食材!!!!

さて、先日桜下亭にまたまた・・・・

珍しいものが入荷されてきました

福岡から届いた、紫アスパラ(^○^)

紫アスパラは、甘みが強いので生のままで食べることが出来るのです。
作っている農家も少ないため、希少価値の高い紫アスパラ。

生で食べてみました。それは、果物の様なジューシーさが忘れられません。

食感も他のアスパラよりもシャキシャキしていて、香りも強いのが特徴です
夜のコースでは登場してきますのでお楽しみに～～(^o^)／