先日、ご紹介したベキャス(山シギ)がお客様のもとへ
《ジビエの王様 スコットランド産ベキャス(山シギ)のロティ その内臓風味のタルティーヌ添え ソースサルミ》
です。興味のある方は是非是非お問い合わせください(^O^)