★今月のＭＥＮＵ★

こんにちわ。

今日は今月９月のメニューのご紹介です

先ずは、オードブル

「今が旬　秋刀魚の香草パン粉焼き　秋茄子添え　ソースガスパチョ」

夏野菜をふんだんに使ったガスパチョソース。

続いて・・・お魚料理

「広島県産の天然ハモのポワレ　５種類のキノコのポトフ」

天然の鱧とキノコは広島県産。ポトフ仕立てで和のテーストに仕上げております( ..)φメモメモ

さて、次回はお肉とデザートの紹介です。乞うご期待を