エピスショコラ

３月に入り、一段と春めいて来ましたね。

さて、今日も珍しい食材の逸品

チョコレート・・・・をご紹介

フランスからやって来たエピスショコラです（●＾o＾●）
様々な香辛料をベースにホワイトチョコレート等でコーティング

左から順番に・・・
・マスタードチョコレート
・フェンネルチョコレート
・ピンクペッパーチョコレート
・アニスチョコレート
・コリアンダーチョコレート
・ローズマリーチョコレート

全部で６種類。。。

夜のコースでお出しします。

一粒一粒違った味をお楽しみください