今日は、今月のＭＥＮUの続きです
先ずは、お肉料理から
「広島県産 幻霜ポークのロティ カボチャ（ロティ・ピューレ・オイル）添え ソースムータルド」
ムータルドというのはﾏｽﾀｰﾄﾞのソースのこと( ..)φメモメモ
そして、デザート・・・
「庄原市東城町の兼藤ぶどう園からのブドウと
五種類のナッツ〈カシュー・マカダミア・ヘーゼル･胡桃・アーモンド〉入りヌガーグラッセ 瀬戸田レモン風味」
今旬のブドウと、５種類のナッツの入ったヌガーグラッセ。
是非、今が旬の食材を楽しみにいらして下さい（●＾o＾●）
