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こんにちは。

昨日の続編です。

メインのお肉料理をご紹介します(●^o^●)

北海道 松山農場からの仔羊のロティ、
白いんげん豆のピューレ添えカラマンシーヴィネガー風味のエキスソース

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仕上げにカラマンシーヴィネガー風味 仔羊のエキスソースをかけて

そして、仕上げの決め手・・・

左が!! レモンラベンダーソルト
右は、オリーブを乾燥させたもの。

お肉料理に添えてありますので、どうぞお楽しみに~

明日は、デザートの特集です

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