今日はあの有名なケーキのお店についてご紹介（●＾o＾●）
パリ オペラ座
バスティーユ劇場の近くにある
～～～～～～DALLOYAU～～～～～～
そうです。
DALLOYAUは、あの有名な・・・・・
チョコレート オペラの発祥です。
１６８０年代から宮廷での食膳に携わっていたダロワイヨ家が、１８０２年にパリで最初の「美食の館 ダロワイヨ」を創業。
外から一目で全ての層が見え、一口でケーキ全体の風味が分かる新しい形のケーキを作りたかったようです。
ショーウィンドーには、とても煌びやかに並べられていました（●＾o＾●）
店内では、お菓子以外にもお総菜を売っているのが魅力的
写真を撮れなかったのがとても残念でした・・・
明日は、パリで話題の・・・コンフィチュール（ジャム）をご紹介（＾ｖ＾）
